رصد

کد خبر: ۱۲۴۳۴۵
تاریخ انتشار: ۰۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۰
هفته نامه تجارت فردا، شماره ای ویژه برای صنایع غذایی کشور منتشر کرده است. این شماره در یکصد صفحه به عنوان ضمیمه روزنامه دنیای اقتصاد به چاپ رسیده است.

در ابتدای مطالب ویژه این شماره، ریسک بالای صنایع غذایی در کشورمان مورد توجه قرار گرفته و سپس مشکلات تامین مواد اولیه و ماشین آلات در این صنایع برجسته شده و صنایع غذایی دچار بحران قیمت تمام شده دانسته شده است. حسن فروزان فرد عضو هیات نمایندگان اتاق تهران در این رابطه به تجارت فردا گفته، تولید در صنعت غذا در حال حاضر اقتصادی نیست.

در بخش دیگری از مطالب این شماره به نبود نقدینگی در صنعت غذا اشاره شده و رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی در این رابطه گفته است که باید بنگاه های خردی که در این صنعت ورشکسته شده اند، احیا شوند. در ادامه این مطالب، موضوع استانداردهای مواد غذایی برجسته شده که رئیس سابق سازمان استاندارد در این رابطه گفته است معیارهای استاندارد در صنایع غذایی باید به روز شود. او گفته 70 درصد شاخص های استاندارد مواد غذایی در ایران با جهان یکی است و آن 30 درصد دیگر، به دلیل موضوع غذای حلال دارای اختلاف با سایر کشورهاست. در ادامه مطالب این شماره نیز دو فعال در صنعت مواد غذایی در میزگردی به بررسی چشم انداز پیش روی این صنعت پرداخته اند.

آینده صنعت لبنیات، ذینفعان و منطق عرضه و تقاضا در آن و نیز جغرافیای سوددهی در صنعت نان از دیگر موضوعاتی است که در این شماره مورد توجه قرار گرفته و رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از رقابت غیرمنصفانه نان صنعتی و سنتی سخن گفته است. او در این گفتگو از پرداخت یارانه ای به نان سنتی گلایه کرده است. در ادامه بررسی های موردی تجارت فردا در صنایع غذایی، این نشریه به سراغ صنعت شیرینی و شکلات در کشور رفته و از قول رئیس انجمن شیرینی و شکلات ایران نوشته است که ایران در بازار جهانی شکلات با بزرگان در حال رقابت است.

بازار آب معدنی، محصولات گوشتی، کلوچه و بیسکویت و زعفران نیز از دیگر عرصه هایی است که در این ویژه نامه به چالش ها و فرصتهای پیش روی آنها به ویژه در رابطه با صادرات، پرداخته شده است. صنعت آبمیوه و ماکارونی و نیز صنایع قند و شکر هم از دیگر بازارهای برجسته شده در این حوزه است. یک فعال در صنعت قند و شکر در این رابطه گفته است که باید در این حوزه رقابت واقعی شکل بگیرد.


نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه
آخرین خبر

سخنگوی دولت به شایعه حذف دلار ۴۲۰۰ تومانی پایان داد

قیمت طلای جهانی رکورد جدید زد

واکنش بازار نفت به انهدام پهپاد آمریکایی توسط سپاه

نوبخت: درآمد مالیاتی جایگزین درآمدهای نفتی می‌شود

کاهش ۲ میلیون تومانی قیمت زعفران در بازار

آبادانی‌ها تلفن همراه جدید هوشمند ساختند

دستور قطع برق تولیدکنندگان ارز دیجیتال صادر شد

چگونه سکه و زعفران را در بورس معامله کنیم؟

تولید خودرو کاهش یافت

زیان انباشته بانک های بزرگ و سوددهی بانک های کوچک

اعتراض شدید عراقچی به سفیر سوئیس در پی تجاوز پهپاد آمریکایی

روسیا الیوم: پهپاد جاسوسی آمریکا، از پایگاه «ظفره» در امارات برخاسته بود

ایران از آمریکا به سازمان ملل شکایت کرد

رونمایی ظریف از مختصات پهپاد سرنگون‌شدۀ آمریکایی

ایران فیلم هدف قرار دادن پهپاد آمریکایی را منتشر کرد + ویدئو

ترامپ جا زد

فیلم ادعایی درباره لحظه انهدام پهپادآمریکایی

جلیلی پاسخ زنگنه را داد

واکنش مضحک ترامپ به ساقط شدن پهپاد آمریکایی

تمجید رهبرانقلاب از خانواده شهدا

هشدار شدید یمن؛ می‌توانیم هر هدفی در عربستان را بزنیم

جزئیات گفتگوی چین با طالبان

دیدار فرستاده ویژه «پوتین» با بشار اسد

گسترش فقر در چهارمین اقتصاد بزرگ اروپا

طالبان داغ شد

آمریکا، کوبا و عربستان را در فهرست قاچاق انسان قرار داد

خطر عجیب برای انتخابات 2020 آمریکا

دیدار بارزانی با عبدالمهدی

مصر، اردوغان را به ارتباط با اخوان المسلمین متهم کرد

اردوغان: تحریم آمریکا را تلافی می‌کنیم

واژگونی قایق با 10 سرنشین در گلستان

تکذیب شد!

مشاهده یک پلنگ در لرستان

مرگ پدر و دختر 5 ساله‌اش در رودخانه زاینده‌رود

گفتگو با بانوی سوادکوهی در ماجرای قتل توله خرس

حل شدن مشکل تخت در بیمارستان ها

ماجرای خمیردندان های تاریخ مصرف گذشته

مصدومیت ۲۴ نفر بر اثر واژگونی اتوبوس

اقدام ارزشمند پلیس راهور

خداحافظی پایتخت با طرح زوج و فرد پس از 14 سال