رصد

کد خبر: ۱۲۴۳۴۵
تاریخ انتشار: ۰۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۰
هفته نامه تجارت فردا، شماره ای ویژه برای صنایع غذایی کشور منتشر کرده است. این شماره در یکصد صفحه به عنوان ضمیمه روزنامه دنیای اقتصاد به چاپ رسیده است.

در ابتدای مطالب ویژه این شماره، ریسک بالای صنایع غذایی در کشورمان مورد توجه قرار گرفته و سپس مشکلات تامین مواد اولیه و ماشین آلات در این صنایع برجسته شده و صنایع غذایی دچار بحران قیمت تمام شده دانسته شده است. حسن فروزان فرد عضو هیات نمایندگان اتاق تهران در این رابطه به تجارت فردا گفته، تولید در صنعت غذا در حال حاضر اقتصادی نیست.

در بخش دیگری از مطالب این شماره به نبود نقدینگی در صنعت غذا اشاره شده و رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی در این رابطه گفته است که باید بنگاه های خردی که در این صنعت ورشکسته شده اند، احیا شوند. در ادامه این مطالب، موضوع استانداردهای مواد غذایی برجسته شده که رئیس سابق سازمان استاندارد در این رابطه گفته است معیارهای استاندارد در صنایع غذایی باید به روز شود. او گفته 70 درصد شاخص های استاندارد مواد غذایی در ایران با جهان یکی است و آن 30 درصد دیگر، به دلیل موضوع غذای حلال دارای اختلاف با سایر کشورهاست. در ادامه مطالب این شماره نیز دو فعال در صنعت مواد غذایی در میزگردی به بررسی چشم انداز پیش روی این صنعت پرداخته اند.

آینده صنعت لبنیات، ذینفعان و منطق عرضه و تقاضا در آن و نیز جغرافیای سوددهی در صنعت نان از دیگر موضوعاتی است که در این شماره مورد توجه قرار گرفته و رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از رقابت غیرمنصفانه نان صنعتی و سنتی سخن گفته است. او در این گفتگو از پرداخت یارانه ای به نان سنتی گلایه کرده است. در ادامه بررسی های موردی تجارت فردا در صنایع غذایی، این نشریه به سراغ صنعت شیرینی و شکلات در کشور رفته و از قول رئیس انجمن شیرینی و شکلات ایران نوشته است که ایران در بازار جهانی شکلات با بزرگان در حال رقابت است.

بازار آب معدنی، محصولات گوشتی، کلوچه و بیسکویت و زعفران نیز از دیگر عرصه هایی است که در این ویژه نامه به چالش ها و فرصتهای پیش روی آنها به ویژه در رابطه با صادرات، پرداخته شده است. صنعت آبمیوه و ماکارونی و نیز صنایع قند و شکر هم از دیگر بازارهای برجسته شده در این حوزه است. یک فعال در صنعت قند و شکر در این رابطه گفته است که باید در این حوزه رقابت واقعی شکل بگیرد.


نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه
آخرین خبر

برای خرید مسکن عجله نکنید

ایران مال 300 میلیارد جریمه شد

ُقیمت سکه و طلا در بازار

کنایه به گوجه‌سبز 400هزارتومانی

تصمیم برای روابط بانکی میان ایران و عراق گرفته شد

ماجرای ادامه‌دار تخریب ویلای دختر وزیر

تدابیر جدید برای تأمین سوخت هواپیما

تبدیل منابع ارزی به ریال از سال ۱۳۹۴ تاکنون

بخشنامه مهم بانک مرکزی؛ حساب‌های بانکی فاقد کد شهاب مسدود می‌شوند

بیت کوین به بالاترین رقم رسید

نشست خبری سخنگوی دستگاه قضا؛ سعید قاسمی احضار شد

زنگنه: تحریم آمریکا را می‌شکنیم

ورود امیر حاتمی به مسکو

نقوی‌حسینی: یقه آمریکا‌‌یی‌ها را می‌گیریم

نظر رئیسی درباره قانون رسیدگی به اموال مسئولان

درخواست مسئولان عراقی از دولت بغداد برای اجرا نکردن تحریم‌ها علیه ایران

وزیر نفت در جلسه علنی نوبت عصر مجلس حضور می یابد

پاسخ محکم خبرنگار عراقی به مجریان من و تو

اعتراض رسمی چین به آمریکا به دلیل تمدید نکردن معافیت خرید نفت از ایران

سعید قاسمی احضار شد

اولین ناو هواپیمابر تمام چینی

به نظر شما این تجمع عظیم در آمریکا به خاطر چیست؟

جنگ‌افزارهای فرانسوی چه سهمی در کشتار یمنی‌ها دارند؟

حمله ترامپ به برنده جایزه نوبل اقتصاد

داعش مسؤولیت حملات سریلانکا را برعهده گرفت

امارات علنا به کمک ژنرال حفتر رفت

سندرز رژیم صهیونیستی را «نژادپرست» خواند

ارسال سلاح‌های آمریکایی برای شبه نظامیان کرد در سوریه

حرف های منطقی بارزانی با رئیس مجلس عراق

کار خطرناک آمریکا در سوریه

ناپدید شدن پریسا زن ایرانی پس از متارکه با شوهر آمریکایی

ماجرای مخالفت علی نصیریان با نامگذاری خیابانی به نامش

آخرین وضعیت کنترل ملخ‌ها در هرمزگان

تحویل اولین مسکن خسارت‌دیده از سیل در خراسان شمالی

پاسخ وزارت بهداشت به کمپین «ممنوعیت تحصیل پزشکان عمومی»

شکار 2 قلاده پلنگ؛ آب یخی بر پیکر گونه‌ای در حال انقراض

بارش باران در شمال و شرق کشور؛ در ارتفاعات برف می‌بارد

وضعیت انتقال سیلاب شهر خرمشهر در روزهای اخیر

زلزله سومار را لرزاند

آخرین اخبار از وضعیت شهر شادگان در سیل اخیر