رصد

کد خبر: ۱۲۴۳۴۵
تاریخ انتشار: ۰۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۰
هفته نامه تجارت فردا، شماره ای ویژه برای صنایع غذایی کشور منتشر کرده است. این شماره در یکصد صفحه به عنوان ضمیمه روزنامه دنیای اقتصاد به چاپ رسیده است.

در ابتدای مطالب ویژه این شماره، ریسک بالای صنایع غذایی در کشورمان مورد توجه قرار گرفته و سپس مشکلات تامین مواد اولیه و ماشین آلات در این صنایع برجسته شده و صنایع غذایی دچار بحران قیمت تمام شده دانسته شده است. حسن فروزان فرد عضو هیات نمایندگان اتاق تهران در این رابطه به تجارت فردا گفته، تولید در صنعت غذا در حال حاضر اقتصادی نیست.

در بخش دیگری از مطالب این شماره به نبود نقدینگی در صنعت غذا اشاره شده و رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی در این رابطه گفته است که باید بنگاه های خردی که در این صنعت ورشکسته شده اند، احیا شوند. در ادامه این مطالب، موضوع استانداردهای مواد غذایی برجسته شده که رئیس سابق سازمان استاندارد در این رابطه گفته است معیارهای استاندارد در صنایع غذایی باید به روز شود. او گفته 70 درصد شاخص های استاندارد مواد غذایی در ایران با جهان یکی است و آن 30 درصد دیگر، به دلیل موضوع غذای حلال دارای اختلاف با سایر کشورهاست. در ادامه مطالب این شماره نیز دو فعال در صنعت مواد غذایی در میزگردی به بررسی چشم انداز پیش روی این صنعت پرداخته اند.

آینده صنعت لبنیات، ذینفعان و منطق عرضه و تقاضا در آن و نیز جغرافیای سوددهی در صنعت نان از دیگر موضوعاتی است که در این شماره مورد توجه قرار گرفته و رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از رقابت غیرمنصفانه نان صنعتی و سنتی سخن گفته است. او در این گفتگو از پرداخت یارانه ای به نان سنتی گلایه کرده است. در ادامه بررسی های موردی تجارت فردا در صنایع غذایی، این نشریه به سراغ صنعت شیرینی و شکلات در کشور رفته و از قول رئیس انجمن شیرینی و شکلات ایران نوشته است که ایران در بازار جهانی شکلات با بزرگان در حال رقابت است.

بازار آب معدنی، محصولات گوشتی، کلوچه و بیسکویت و زعفران نیز از دیگر عرصه هایی است که در این ویژه نامه به چالش ها و فرصتهای پیش روی آنها به ویژه در رابطه با صادرات، پرداخته شده است. صنعت آبمیوه و ماکارونی و نیز صنایع قند و شکر هم از دیگر بازارهای برجسته شده در این حوزه است. یک فعال در صنعت قند و شکر در این رابطه گفته است که باید در این حوزه رقابت واقعی شکل بگیرد.


نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه
آخرین خبر

خودروسازی که لیاقت حمایت ندارد!

تاراج اراضی شمال کشور

کپی‌برداری چین به محصولات ایرانی هم رسید‍!

هدیه وزارت نیرو به کم مصرف‌ها

هر دوشنبه با ۳۰٪ تا ۴۰٪ هزینه کمتر، غذای خود را سفارش دهید

ورود ارز به کشور آزاد شد

قاچاق زعفران ایرانی این‌بار به چین

ریزش ها در بازار دلار، طلا و سکه ادامه دارد

تحلیل جالب نماینده مجلس درباره بازگشت بابک زنجانی

طرح توسعه پنج مخزن نفتی تعیین تکلیف شد

آخرین روزهای تخفیف 1 میلیونی دوره ‌‌آنلاین MBA

246 جلسه رهبر با دانشجویان؛ صحنه‌هایی کمتر دیده شده

عارف: باید به کرسی‌های آزاد‌اندیشی بها داده شود

عضو حزب اتحاد ملت: فاصله گرفتن از مردم سمّ مهلک است

عراق: روابط با ایران تحت تاثیر دیگران قرار نمی‌گیرد

روایت موسویان از جبهۀ "تقابل با ایران"

توصیه کدخدایی به دولت درباره بودجه

مطهری: نقد مرز باریکی میان چاپلوسی و تخریب است

سناتور آمریکایی: اگر ما نبودیم، سعودی‌ها ظرف یک هفته فارسی صحبت می‌کردند

اظهارات روحانی درباره مقاومت ژنرال نفتی در اوپک

برگزاری رزمایش بزرگ هوایی هند و روسیه

احتمال صدور حکم حبس برای ترامپ پس از پایان ریاست جمهوری

الجبیر: مظنونان قتل خاشقجی را تحویل ترکیه نمی‌دهیم

کشته و زخمی‌شدن ۴۴۵ مزدور ائتلاف متجاوز سعودی در یمن

آمادگی مشروط انصارالله یمن برای ادامه مذاکرات

حمله با سلاح سرد در فرانسه سه زخمی بر جای گذاشت

غرش موشک بالستیک یمن در آسمان جنوب عربستان

نامزد خاشقچی درخواست ترامپ را رد کرد

زندگی اعضای خاندان سلطنتی عربستان در وحشت از ولیعهد

ورود زیردریایی هسته‌ای انگلیس به جبل‌الطارق

تمام قوانین خرید و فروش خودرو که از نگاهتان پنهان است را از کی بپرسید

برخورد اتوبوس با وانت پیکان در جاده چالوس

خارج کردن توده ۵ کیلویی از شکم بیمار ۲۰ ساله در سردشت

نقره داغ دوبل برای خاطیان طرح ترافیک

بلاخره طلاق هم از رو رفت

اولین قدم‌ها برای حمایت عملی از کودکان

نگاه ویژه انتظامی به بهشت زهرا(س)

امکان آگاهی از بدهی طرح ترافیک فراهم شد

شبیخون پلیس با کشف 1 تن و 600 کیلو مواد مخدر

دختر خون‌آشام، رگ گردن دوست پسرش را برید و خونش را خورد