رصد

کد خبر: ۱۲۴۳۴۵
تاریخ انتشار: ۰۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۰
هفته نامه تجارت فردا، شماره ای ویژه برای صنایع غذایی کشور منتشر کرده است. این شماره در یکصد صفحه به عنوان ضمیمه روزنامه دنیای اقتصاد به چاپ رسیده است.

در ابتدای مطالب ویژه این شماره، ریسک بالای صنایع غذایی در کشورمان مورد توجه قرار گرفته و سپس مشکلات تامین مواد اولیه و ماشین آلات در این صنایع برجسته شده و صنایع غذایی دچار بحران قیمت تمام شده دانسته شده است. حسن فروزان فرد عضو هیات نمایندگان اتاق تهران در این رابطه به تجارت فردا گفته، تولید در صنعت غذا در حال حاضر اقتصادی نیست.

در بخش دیگری از مطالب این شماره به نبود نقدینگی در صنعت غذا اشاره شده و رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی در این رابطه گفته است که باید بنگاه های خردی که در این صنعت ورشکسته شده اند، احیا شوند. در ادامه این مطالب، موضوع استانداردهای مواد غذایی برجسته شده که رئیس سابق سازمان استاندارد در این رابطه گفته است معیارهای استاندارد در صنایع غذایی باید به روز شود. او گفته 70 درصد شاخص های استاندارد مواد غذایی در ایران با جهان یکی است و آن 30 درصد دیگر، به دلیل موضوع غذای حلال دارای اختلاف با سایر کشورهاست. در ادامه مطالب این شماره نیز دو فعال در صنعت مواد غذایی در میزگردی به بررسی چشم انداز پیش روی این صنعت پرداخته اند.

آینده صنعت لبنیات، ذینفعان و منطق عرضه و تقاضا در آن و نیز جغرافیای سوددهی در صنعت نان از دیگر موضوعاتی است که در این شماره مورد توجه قرار گرفته و رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان صنعتی از رقابت غیرمنصفانه نان صنعتی و سنتی سخن گفته است. او در این گفتگو از پرداخت یارانه ای به نان سنتی گلایه کرده است. در ادامه بررسی های موردی تجارت فردا در صنایع غذایی، این نشریه به سراغ صنعت شیرینی و شکلات در کشور رفته و از قول رئیس انجمن شیرینی و شکلات ایران نوشته است که ایران در بازار جهانی شکلات با بزرگان در حال رقابت است.

بازار آب معدنی، محصولات گوشتی، کلوچه و بیسکویت و زعفران نیز از دیگر عرصه هایی است که در این ویژه نامه به چالش ها و فرصتهای پیش روی آنها به ویژه در رابطه با صادرات، پرداخته شده است. صنعت آبمیوه و ماکارونی و نیز صنایع قند و شکر هم از دیگر بازارهای برجسته شده در این حوزه است. یک فعال در صنعت قند و شکر در این رابطه گفته است که باید در این حوزه رقابت واقعی شکل بگیرد.


نام:
ایمیل:
* نظر:
ادامه
آخرین خبر

قاچاق یک میلیون تن برنج از مبادی رسمی کشور

ریزش نرخ سکه و طلا در بازارهای جهانی و داخلی

درآمد ۱۳۰هزار میلیاردی دولت از افزایش نرخ دلار

قیمت‌گذاری نجومی آپارتمان‌های نوساز در پایتخت

پرداخت یارانه ارز برای کالاهای مشمول ابلاغ شد

کدام کالاهای وارداتی یارانه ارزی دریافت می‌کنند؟

لوازم خانگی ایرانی 5 درصد گران شد

عوامل افزایش قیمت موز در بازار

مرغ ارزان شد

شروع پر جنب و جوش یورو در فروردین ماه

دادگاه پرونده دکل نفتی امروز برگزار می‌شود

سخنگوی سپاه: بدون بسیج امکان باز پس‌گیری کشور از دشمن نبود

بروجردی: حرف‌های احمدی‌نژاد به معنی اختلاف نیست

کولایی: فرصت دوران اوباما را از دست دادیم

جزئیات جابری انصاری در دیدار با بشار اسد

خط و نشان عضو شورا برای محسن هاشمی

خاطره سردار از گوشمالی آمریکایی‌ها توسط سپاه

نوبخت: ترامپ بیش از اینکه مغزش بزرگ باشد شاخش دراز است

حمله ضرغامی به مرتضوی

واکنش یک حقوقدان به اظهارات وکیل مرتضوی

حمله با خودرو به عابران پیاده در شهر «تورنتو»

شانس تایید صلاحیت «مایک پامپئو» در سنای آمریکا بیشتر شد

بوگدانوف: مسکو آماده مذاکره با واشنگتن درباره سوریه است

رهبر انصارالله : شهادت «صالح الصماد» را بدون پاسخ نخواهیم گذاشت

حمله رژیم‌صهیونیستی به خاک سوریه

فعالیت جان بولتون در عرصه اسلام ستیزی برملا شد

بیانیه شورای عالی سیاسی یمن درباره شهادت صالح الصماد

استعفای دولت ارمنستان پذیرفته شد

ترامپ: به جمهوری‌خواهان بیشتری نیاز داریم

شهادت رهبر برجسته انصارالله

جزئیات پرداخت انواع «وام» به فرهنگیان

ریزش کوه در دماوند

اعتراف عجیب مرد بساز بفروش تهرانی در پرونده آزار دختر دکوراتور

پلیس‌های قلابی‌ جنوب تهران دستگیر شدند

جسد این مرد 8 ماه در فرودگاه رها شده بود

زلزله ۴.۲ ریشتری شهمیرزاد را لرزاند

قاتل پارک ارم بالاخره به دام افتاد

سخنگوی ناجا: اجازه نمی‌دهیم کسی تلاش‌ها و خدمات شبانه‌روزی پلیس را زیر سوال ببرد

آخرین شرایط جوی و ترافیک محورهای مواصلاتی و کوهستانی

2 زن در سیلاب کوهرنگ کشته و مفقود شدند